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Abdelmajid Ezzar : Le risque d’effondrement du système de production est plus grave que la hausse des prix

todaymai 13, 2022

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Invité du plateau de l’émission Hdith Esse3a, le président de l’UTAP, Abdelmajid Ezzar, a affirmé que l’organisation des agriculteurs soutient la décision d’augmentation des prix, soulignant qu’il est important de préserver les systèmes de production, gage de notre sécurité alimentaire.

Il a rappelé que l’UTAP à appelé, depuis 2015, à la tenue d’un dialogue national pour mettre au point les politiques et les grandes orientations agricoles, loin des frictions politiques.

Malheureusement, rien n’a changé et la solution consiste toujours à fixer arbitrairement les prix sans tenir compte du coût de production et de la marge bénéficiaire de l’agriculteur.

Ezzar a fait remarquer que l’effondrement du système de production est plus grave que la hausse des prix, regrettant notre dépendance alimentaire.

En effet, l’effondrement du système de production profite aux lobbies d’importation qui vont dominer le marché en l’absence de toute vision stratégique en matière de production des fourrages de sorte qu’on est resté dépendant de l’importation. Une approche, selon lui, catastrophique.

De ce fait, il convient de structurer les prix et que l’Etat intervienne pour protéger les chaînes de production au lieu de chercher les solutions de facilité.

“Aujourd’hui, l’agriculteur, l’éleveur et le producteur assument le poids de cette politique destructrice”, développe-t-il, ajoutant qu’il est important à cet effet d’impliquer toutes les parties pour discuter de ce problème vital et de dire la vérité aux gens

Et de poursuivre : “ Si nous avions opté pour les bons choix, nous aurions pu réaliser notre autosuffisance en blé”.

L’invité de l’émission Hdith Esse3a a noté que l’UTAP soutient le dialogue national dans la mesure où il représente notre seule issue pour sauver le pays, critiquant la logique d’exclusion injustifiée suivie depuis l’indépendance.
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Écrit par: Islam Sassi


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