Consommation : Vers la restructuration du secteur de la boulangerie
Un recensement général des boulangeries sur tout le territoire a été lancé par le ministère du Commerce et du Développement des exportations dans l’objectif d’identifier les besoins de chaque région et de mieux organiser la distribution des matières premières, a fait savoir, samedi, Houssem Eddine Touiti, Directeur général de la concurrence et des enquêtes économiques au département du Commerce. Cette étape devrait préparer la restructuration et la numérisation du secteur […]