صفاقس: نقص في مادة القهوة وزيادة في أسعارها

أفاد رئيس الغرفة الجهوية لأصحاب المقاهي بصفاقس، سالم القديري اليوم الإثنين 10 جويلية 2023، بأنّ مادة القهوة غير متوفرة بالكميات الكافية في الجهة.

وبيّن القادري في تصريح لبرنامج الشارع التونسي تراجع العمل بنسبة 50 بالمائة بسبب نقص المواد الأساسية، إلى جانب وجود “المقاهي العشوائية”، مشددا على ضرورة “إيقاف النزيف”.

وأشار محدثنا إلى زيادرة بـ5300 مليم في كلغ القهوة مؤخرا، مبينا أن الكميات المتوفرة حاليا ستكون كافية لشهر وحيد علاوة على تدني الجودة.

ودعا القديري إلى توفير مادة القهوة لضمان تواصل عمل القطاع.