Express Radio Le programme encours
قال وزير التجارة عمر الباهي الإثنين 1 جويلية 2019، ان حملات الرقابة على المقاهي و الفضاءات التي يرتادها المصطافون والمستهلكون ستكون بشكل دائم بما يضمن احترام شروط السلامة في وقت شرع فيه 21 فريقا مشتركا في مراقبة هذه الأماكن بالعاصمة.
وشدد الباهي، مع إنطلاق الحملة التي ستستهدف الجهات عبر 30 فريق رقابة مشترك (وزارت التجارة والداخلية والصحة) على أهمية تكثيف هذه الحملات مما يتطلب ضرورة احترام الشروط الصحية و معايير الجودة و سلامة الأغذية و نزاهة المعاملات التجارية.
وأضاف أن الأجهزة الرقابية ستتحد لتنفيذ خطة متكاملة تحافظ على صحة المستهلك و سلامة الأغذية و المنتجات التي تقدمها النزل و المطاعم و المقاهي وفضاءات الترفيه و المحلات التي تعرض أغذية مجهولة المصدر توازيا مع الحركية التجارية خاصة بمناطق الإصطياف.
وقال أن الخطة المشتركة تتضمن تكثيف نشاط الجانب الوقائي وتكثيف حملات مراقبة الأغذية عبر منافذ الاتجار وسحب عينات من كافة المعروضات الغذائية و فحص صلوحيتها و اتخاذ ما يلزم من إجراءات حيال المخالفين.
وتهدف الحملة الى تأمين مراقبة واسعة لجودة و سلامة المنتجات الاستهلاكية الحساسة منها اللحوم ومشتقاتها والمياه المعدنية والأسماك والحليب ومشتقاته والمثلجات و الوجبات السريعة و غيرها من خلال تفقد الظروف الصحية للخزن و العرض.
وات
Written by: Asma Mouaddeb