انطلق اليوم الاثنين 2 نوفمبر 2020 موسم جني الزيتون وتقدر صابة الزيتون هذه السنة بولاية القصرين ب27 الف طن حيث شهدت تراجعا بحوالي النصف مقارنة بالسنة الفارطة التي بلغت الصابة ب60 الف طن و يعود التراجع الى عدة عوامل اهمها عامل الجفاف اضافة الى تواصل عمليات الجني السنة الفارطة الى حدود شهر افريل مما اثر سلبا على نمو الاشجار .و تتوزع الصابة هذه السنة الى 12 الف طن زيتون بعلي و 15 الف طن تحويل و سيمكن من تشغيل 4200 من اليد العاملة.
كما يبلغ عدد المعاصر بالجهة 31 معصرة موزعة على 11 معصرة بعتمدية سبيطلة و 8 بالقصرين و 9 معاصر بفريانة و الماجل بلعباس و معصرة بفوسانة و بتالة معصرة وحيدة و معصرة بسبيبة كما ستوفر المعاصر 320 يد عاملة بين المختصة و الغير مختصة. و تقدر طاقة التحويل ب 1370 طن في اليوم و تقدر طاقة الخزن ب 1275 طن.
هذا و ستنطلق بداية من يوم غد الثلاثاء اللجنة الجهوية لمراقبة المعاصر في حملات الرقابة وفق ما افاد به عمر سعداوي رئيس دائرة الانتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالقصرين.
واضاف السعداوي ان الحملات التحسيسية و عمليات ارشاد الفلاحين انطلقت منذ فترة و تتواصل لمواكبة عمليات الجني.
فدوى القرمازي