عبد الكريم بن محرز: تقليص حجم “الباقات” لتصبح “بريوش”؟ هل طالب المواطن بهذا؟

أكّد عبد الكريم بن محرز رئيس الغرفة الوطنية لأصحاب المخابز والمرطبات التابعة لكنفدرالية مؤسسات المواطنة التونسية “كوناكت” اليوم 20 نوفمبر 2020 لدى تدخله ببرنامج كلوب إكسبراس أنّهم يرفضون قرار وزير التجارة وتنمية الصادرات المتعلّق بضبط إجراءات صنع مادة الخبز وعرضها وبيعها، المتعلّق بتغيير شكل الباقات والتقليص في حجمها من 50 سنتمتر إلى 20 سنتمتر ومنع تصنيعها في المخابز غير المصنفة وحصر التزود بمواد تصنيعها إلا من المطاحن.

وأشار بن محرز إلى أنّ هذا القرار جاء تحت ضغط الغرفة النقابية الأخرى، معتبرا أنّ سلطة الإشراف لم تراع التأثيرات الاجتماعية والاقتصادية لهذا القرار، الذي قد يؤدي إلى غلق أكثر من 1300 مخبزة عصرية قائلا: “هل طالب المواطن بتغيير شكل الباقات؟؟”.

وأوضح بن محرز أنّ خبز التونسي رغم أنه يمس جميع المواطنين، فإنّه القوانين التي تنظمه بالية، وهي أوامر عليّة منذ الاستعمار، قائلا: “عسى أن نتوصل إلى بلورة مشروع قانون جديد مع الوزير الحالي، ونحن نتوسّم به خيرا”.

وشدّد بن محرز على أنّ هدفهم هو الحد من إهدار الفارينة المدعمة وهو ما يرفع العبء عن صندوق الدعم، ويمكن أن يوفّر آلاف المليارت، قائلا: “1600 مليون دينار هي قيمة الدعم في مادة الخبز، لماذا لا نلمسها؟ هناك تلاعب يجب القطع معه” على حد قوله.

وقال بن محرز: “الباقات حين يتقلّص حجمها من 50 سنتمتر إلى 20 سنتمتر، باش تولي بريوش.. وبدل 10 باقات يشتري المواطن 30؟ والسؤال هو: ما الضرر الذي سبّبه شكل الباقات الحالي؟”.

وتوقّع بن محرز أنّ هذا القرار قد يؤدي إلى عزوف الحريف عن هذه المادة، أو غلق عديد المخابز لأنّ هذا التغيير في الشكل يتطلّب تغيير الآلات وهو الأمر المكلف وفق وصفه.