عبد المجيد الزار: هناك لوبيات تتحكم في كل القطاعات الفلاحية وتمنع أي إرادة للإصلاح

بين عبد المجيد الزار رئيس الإتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري اليوم 24 ديسمبر 2020 خلال برنامج أكسبراسو أن صابة الزيتون لهذه السنة تقدر بربع صابة السنة الفارطة أي حوالي 100 ألف طن.

وأفاد أننا سجلنا نقصا في المرابيح يتراوح بين 700 مليون دينار أو ألف مليون دينار حيث وقع بيع الزيت بأسعار زهيدة جدا على مستوى عالمي . هذا وأضاف الزار أن المتحكمين في هذا القطاع لايقومون بتثمين منتوجنا من الزيت ويبحثون عن الربح من الفلاح وليس الربح عند البيع.

كما أشار أن بيع اللتر الواحد من زيت الزيتون في الأسواق الخارجية يبلغ حوالي 6 دينارات. وأوضح أن الدولة لم تقم بتثمين هذا المنتوج مشيرا أنه كان من الأجدر القيام بتخزينه ثم بيعه هذه السنة.

هذا وبين ضيف اكسبراسو أننا صدرنا حوالي 360 ألف طن من جملة 400 ألف طن من الزيت. كما أفاد في موضوع آخر أن غلاء العلف أدى إلى غلاء اللحوم الحمراء والبيضاء والألبان والبيض.

وبين عبد المجيد الزار أيضا أن الإتحاد طالب بالأسعار المتحركة فيما يتعلق بالألبان ولكن سلطة الإشراف رفضت الإستجابة. هذا وأضاف أن هامش الربح في بيع العلف للفلاح بقي مفتوحا وغير محدد.

كما أشار أن كلفة العلف في الحليب أو اللحم تناهز حوالي 70 أو 80 %. وأشار أن الإشكال يتمثل في وجود لوبيات في كل قطاع تشل أي إرادة في التغيير وتسيطر على القرارات.

هذا وشدد رئيس اتحاد الفلاحة أن التغيير ممكن جدا اليوم في وقت وجيز وذلك لو توفرت الإرادة في الإصلاح.