أستاذة في التغذية: “العادات الغذائية التونسية في العيد جيدة”
أوصت الأستاذة في علم التغذية، ليلى علوان، اليوم الإثنين، 26 جوان 2023 بمناسبة قرب حلول عيد الأضحى باستهلاك اللحوم تزامنا مع الكثير من الخضر (سلطة) والأطعمة المشبعة بالألياف لتيسير الهضم. وأضافت، في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء، أن العادات الغذائية التونسية في الاحتفال بالعيد جيدة، داعية إلى استهلاك لحوم الأضحية في اليوم التالي للذبح وذلك حتى تكون اللحوم طرية وسهلة الطبخ غير أن استهلاكها في اليوم الأول لا ينقص من […]