سالم القديري: ديوان التجارة وراء نقص مادة القهوة
أكّد رئيس الغرفة الجهوية لأصحاب المقاهي بصفاقس سالم القديري اليوم الثلاثاء 10 جانفي 2023 تواصل فقدان مادة القهوة إضافة إلى إنحدار جودتها، مُحمّلا مسؤولية ذلك لديوان التجارة. وقال سالم القديري في تصريح لبرنامج الشارع التونسي إنّ القهوة موجودة في مخازن الديوان، إلاّ أنه يتم رصد 50 بالمائة فقط منها، داعيا إلى توفيرها بالكميات الكافية لتسهيل عمل المقاهي. وبيّن أنّ نقص هذه المادة يقدر بحوالي 60 بالمائة، وأضاف أنّ وزارة التجارة […]