“مغالطة أطراف من اتحاد الفلاحين” حول أسعار اللحوم في تونس

أفاد رئيس غرفة القصابين أحمد العميري اليوم الجمعة 7 أفريل 2023، بأن المواطن التونسي لم يعد قادرا على الإقبال على اللحوم بعد ارتفاع أسعارها، التي تتراوح بين 38 و40 دينارا بالنسبة للحم الخروف في تونس الكبرى، وبين 36 و40 دينارا بالنسبة للكلغ الواحد من لحم الأبقار في تونس الكبرى.

وأضاف أحمد العميري لدى مداخلته في برنامج الشارع التونسي، أن أسعار لحم الخروف وصلت إلى 45 دينارا في تونس العاصمة مؤخرا.

وأشار إلى ما أسماه “مغالطة أطراف من اتحاد الفلاحين حول الأسعار والقول بأن اللحوم متوفرة بـ 28 دينارا وبكميات كبيرة”، وأكد أن هذه الأسعار ليست متوفرة في السوق، وأن الانتاج الوطني لا يمكن من توفر مثل هذه الأسعار في السوق.

وقال إن هناك “مغالطة حول الأمن الغذائي للشعب التونسي”، ودعا غلى ضرورة مصارحة التونسيين بحقيقة الوضع وعدم توفر اللحوم الحمراء في بلادنا بسبب الصعوبات التي تمر بها المنظومة.

وأشار إلى أن ارتفاع أسعار الأضاحي هذه السنة واقع لا مفر منه، ولا بدّ من الإقرار به، وأضاف أنه “لا بدّ أن يتزود المستهلك بالمنتوج الوطني على المدى القريب والمتوسط والبعيد، ولا يقتصر إحداث نقاط البيع من المنتج إلى المستهلك على شهر رمضان”.

وأوضح أنه من الضروري اليوم العمل على الآليات الكفيلة بتعديل السوق من حيث الكميات والأسعار، وأضاف أن “جودة ونوعية اللحوم بين المحلات ونقاط البيع”.