أغلب إنتاج حب الملوك في تونس موّجه للسوق الداخلية

وأضافت ” يحتاج حب الملوك الى مناخ محلي يساعد الشجرة على النمو والإنتاج ويتجلى ذلك في  مرتفعات الوسط الغربي والشمال الغربي”.

وأكدّت على وجود  “67 بالمائة من المساحة تتمركز بولاية سليانة وأكثر من 90 بالمائة من الإنتاج يتأتى من نفس الولاية، تليها ولاية القصرين ب12 بالمائة ثم الكاف وجندوبة وباجة وزغوان ومنوبة وغيرها “، مشيرة إلى أن ” أكثر عمادات منتجة في ولاية سليانة هي  مكثر وبرقو وسليانة الجنوبية”.

وتابعت قائلة ” في السنة الماضية بلغ الانتاج الجملي لحب الملوك  7400 طن،  6800 طن متأتي من ولاية سليانة، 470 طن متأتي من ولاية القصرين، 64 طن من ولاية الكاف، 60 طن من ولاية جندوبة”.

هذا وأوضحت بن عمّار أنه ” يتم انتاج 6 طن في الهكتار الواحد، كما أن معظم مساحات الانتاج صغيرة،  54 بالمائة أقل من هكتار، 38 بالمائة ما بين هكتار و 2 هكتارات و1 بالمائة أكثر من 5 هكتارات”.

كما أفادت أن ” معظم الغراسات شابة فتيّة فنسبة الغراسات الهرمة تبلغ 8 بالمائة “.

وأردفت القول بأن ” الإنتاج معدّ أساسا للإستهلاك الوطني وبالنسبة للتصدير نتوجه للسوق الليبيّة فقط بكميّة لا تتجاوز 30 طن”.

وأضافت ” هناك 10 أنواع من حب الملوك بتونس تزود السوق الداخلية خلال شهري ماي وجوان”.