إتلاف 25 طن من الكاكاوية الفاسدة بعد توريدها.. ووزارة الفلاحة توضّح!

29/12/2020 10

نشرت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري اليوم 29 ديسمبر 2020 تبعا لما تم تداوله بوسائل الإعلام حول توريد 25 طن من الكاكاوية الفاسدة، أنّه وقع إيداع ملف التوريد يوم 24 مارس 2020، بالمركز الحدودي للمراقبة الصحية النباتية بميناء سوسة.

وتمّ في مرحلة أولى تسليم بطاقة عبور بتاريخ 04 أفريل 2020 بعد التثبت من خلوها من آفات الحجر الزراعي وسلامة تحاليل الأفلاتوكسين (Aflatoxine) والأكراتوكسين (Ochratoxine)، غير أن المورد لم يقم بإجراءات تسريح البضاعة لأسباب مجهولة.

وتابع بلاغ الوزارة أنّه تمت في مرحلة ثانية معاينة المنتج المذكور المؤمن بالحاوية 01 /430130/ ARKU يوم 07 أفريل 2020 بحضور ممثل عن مكتب المراقبة الديوانية وممثلة عن مكتب المراقبة الصحية النباتية ووكيل الشركة الموردة، إلا أنه ومن خلال المعاينة الميدانية تم تسجيل ارتفاع في درجات الحرارة مع تواجد قطرات ماء على مستوى الجزء الأمامي للحاوية مما انجر عنه تعفن نسبة كبيرة من حبات الكاكاوية مع نمو فطريات التعفنات من صنف « Aspergillus » و« Penicillium » على مستوى الأكياس وخاصة الأمامية منها.

ولمزيد التحري تمّ إرسال عينات ثانية إلى المخبر المركزي التابع لوزارة الصناعة والمؤسسات الصغرى بسوسة، حيث بينت التحاليل بتاريخ 12 أفريل 2020 ارتفاع نسب الأفلاتوكسين والأكراتوكسين.

ونظرا لعدم توفر شروط السلامة الصحية بأكياس الكاكاوية وتردي جودة المنتج المورد، تمّ رفض شحنة الكاكاوية القادمة من مصر وتحرير محضر حجر في الغرض بتاريخ 14 ماي 2020 من طرف مصالح المراقبة الصحية النباتية بميناء سوسة وإعلام المكتب الحدودي للديوانة بسوسة كتابيا.

وبناءا عليه تمّ بتاريخ 20 ماي 2020،إتلاف كامل الشحنة المقدّرة ب 25 طن بمصب مرخص فيه من قبل وكالة التصرف في النفايات بولاية صفاقس بحضور ممثل عن المكتب الحدودي للديوانة بسوسة ووكيل الشركة.

Written by: Asma Mouaddeb