استثناء الحلويات الشعبية من الأتاوة يثير غضب محلات صنع المرطبات

استثنت وزارة المالية العديد من أنواع الحلويات الشعبية من دفع إتاوة الدعم المطبقة من اجل تعزير موارد الصندوق العام للتعويض بعد حصر القائمة في اطار قرار صادر عن وزيرة المالية.

وتضمنت قائمة الحلويات الشعبية التي نشرت بالرائد الرسمي عدد 61 لسنة 2024، الصادر، امس الثلاثاء، كلا من “المقروض” و”قرن غزال” و “الزلابيا والمخارق “و”الغريبة” بجميع أنواعها.

وتشمل القائمة، كذلك، “البشكوطو” بجميع أنواعه و”اليويو” و”الفطاير الحلوة” و”الهريسة الحلوة” و “الدبلة” و”القراوش” و”شبابك الجنة” و”البريكة الحلوة” و”المعاصم”.

وفي هذا الإطار، عبّرت سامية ذياب، رئيسة الغرفة الوطنية لصنع المرطبات، اليوم الخميس 16 ماي 2024، عن تفاجأها بعدم تمتع كامل قطاع المرطبات بنفس هذا القرار.

وتساءلت، لدى تدخلها ببرنامج “الشارع التونسي”، عن كيفية تطبيقه في ظل صناعة عديد الحلويات منها التقليدية داخل أغلبية المحلات .

وبيّنت ذياب، أن استثناء الحلويات الشعبية، من دفع أتاوة الدعم خلف عديد التساؤلات وغضبا من طرف محلات صنع المرطبات، داعية السلطات إلى تشريك المهنيين، في أخذ القرار.

وشددت ضيفة البرنامج، على أن قطاع المرطبات قطاعا يدويا، ويجب أن يكون منظويا تحت قطاع الصناعات التقليدية على حدّ قولها، مطالبة بالتخفيض من نسية الأتاوة من 19% إلى 7%، لضمان ديمومة القطاع في ظل هامش ربح “ضعيف” على حدّ تعبيرها.

كما لفتت، رئيس الغرفة الوطنية لصنع المرطبات، إلى ارتفاع أسعار المواد الأولية، وهو ما انجر عنه ارتفاع أسعار الحلويات في ظل تراجع المقدرة الشرائية للمواطن.

وكانت وزارة المالية رفعت في قانون المالية لسنة 2024 من نسبة الاتاوة من 3 الى 5 بالمائة بالنسبة إلى الملاهي والنوادي الليلية غير التابعة لمؤسسة سياحية و”الكاباريات” ومحلات صنع المرطبات لكنها استثنت، المحلات التي تتولى، بصفة حصرية، صنع بعض اصناف الحلويات التقليدية الشعبية من خلال ضبطها بإصدار قائمة في الغرض.