هاجرشباح تدعو إلى وضعية استراتيجية مشتركة بين الدولة والقطاع الخاص، لانقاذ منظومة الألبان
أكدت رئيسة جمعية منظومة الألبان في تونس هاجر شباح، تراجع القطيع بنسبة 40 بالمائة خلال السنوات الأخيرة بسبب التغيرات المناخية، وارتفاع تكلفة الانتاج.. ليصل إلى ما يقارب 350 ألف أنثى بقر منتجة. وأفادت شباح، اليوم الإثنين 29 أفريل 2024، لدى تدخلها ببرنامج "حديث في البزنس" القطاع يسجل نقصا موسميا ومتكررا ويمتد في فترات انخفاض الانتاج، موضّحة أن تفاقم هذا النقص بسبب تراكم عدة عوامل أثرت سلبا على جهاز الانتاج بشكل […]