الزياني: “نترقب إنخفاض أسعار الأعلاف .. ويجب تحديد هوامش ربح”

قال فوزي الزياني الخبير في السياسات الفلاحية اليوم الإثنين 17 أفريل 2023، إنّ “الإنتاج متوفر بالنسبة للحوم البيضاء والبيض، ويغطي الإستهلاك الوطني”.

وأضاف الزياني في تصريح لبرنامج الشارع التونسي “لم نستهلك كل الكميات المخزنة من البيض ويوجد حوالي 12 مليون بيضة”، وتابع قائلا “منظومة الدواجن تعد في أحسن الظروف على مستوى الإنتاج، والإستهلاك يتقلص بفعل تدني المقدرة الشرائية وبذلك تكون الأسعار مستقرة”.

وأوضح أنّ “نسبة إقبال التونسي على الدواجن تعد مرتفعة جدا بإعتبار أنّ الأسعار تعد في المتناول، في ظل إرتفاع أسعار اللحوم الحمراء، حيث تجاوز إستهلاك التونسيين للدواجن نسبة 50 بالمائة خلال شهر رمضان”.

ولفت إلى تراجع أسعار مدخلات الأعلاف في العالم، حيث تراجعت المكونات الأساسية لأعلاف الدواجن، مبينا أنّ هذا التراجع يجب أن ينعكس على مصنعي الأعلاف المركبة في تونس.

وتابع قائلا “نترقب إنخفاض سعر الأعلاف في تونس وبالتالي إنخفاض أسعار اللحوم والبيض وهذا ما يجب أن يحدث في تونس مستقبلا”.

وشدد الزياني على ضرورة تحديد هوامش ربح لكل المنتجات الفلاحية لحماية المنتج والمستهلك والمنظومة وضمان ديمومتها لضمان إنعكاس إنخفاض أسعار الأعلاف على إنخفاض أسعار اللحوم والبيض.