Express Radio Le programme encours
وأفاد هادي بكور لدى حضوره في برنامج اكسبرسو، بأن النقص في التزود بالمشروبات الغازية، سببه النقص في مادة الغاز الغذائي “غاز التعبئة”، الذي أثر على نسق إنتاج المشروبات الغازية، وأشار إلى أن النقص في بعض المنتجات الفلاحية سببه شح الموارد المائية.
وفسّر النقص في بعض المواد الأخرى الموردة بالنقص في نشاط التوريد، إضافة إلى النقص المسجل مع أواخر كل شهر في التزود من الصناعيين في مواد مثل المعجنات، وأشار إلى أن أي نقص في التزود بالمياه المعدنية سببه هو نقص الانتاج مقارنة بارتفاع الطلب، واستهلاك المخزون التعديلي الذي تم تكوينه استعدادا لفترة الصيف بالكامل.
وأشار إلى توجه المستهلك التونسي إلى تكوين مخزون في المنزل من عديد المواد، مؤكدا ضرورة العمل على نشر ثقافة ترشيد الاستهلاك.
وأوضح الهادي بكّور أن مسالك توزيع المنتجات الطازجة على غرار المنتجات الفلاحية تحتاج إلى توفر عنصر السرعة والتبريد وهو ما يتسبّب في ارتفاع الكلفة ويؤثر على أسعار هذه المنتجات.
وأشار إلى أن هامش التنوع في المنتوجات والماركات المعروضة في المساحات التجارية الكبرى تقلص في الظرف الحالي.
وأوضح ضيف برنامج اكسبرسو، أن معدل ارتفاع الأسعار في المساحات التجارية يجاري تقريبا نسبة التضخم المسجلة في البلاد، مضيفا أن نسق ارتفاع الأسعار يختلف من فترة إلى أخرى ومن مساحة تجارية كبرى إلى أخرى.
وبيّن رئيس الغرفة الوطنية النقابية للمساحات التجارية الكبرى الهادي بكور، أن المساحات التجارية الكبرى تعاني من تراجع على مستوى الكميات وتقترب مع نهاية سنة 2023 من تحقيق أرقام المعاملات المحققة في سنة 2019.
Written by: Asma Mouaddeb