انتاج الحبوب والتمور وزيت الزيتون التونسي في أرقام..

أكد أنيس بن ريانة المختص في الشأن الفلاحي، اليوم السبت 1 أكتوبر 2022، أن تونس تمكنت من جمع 7.511 مليون قنطار من الحبوب في موسم 2021/2022 حسب أرقام الإدارة العامة للإنتاج الفلاحي.

وأضاف بن ريانة لدى مداخلته في برنامج اكسبرسو ويكاند، أن هناك تراجعا طفيفا في كمية الحبوب، مقارنة بالتقديرات الأولية التي تحدثت عن 18 مليون قنطار كإنتاج، وأوضح أن الكميات المجمعة تكون دائما أقل من الكميات المنتجة.

وأكد أن إنتاج زيت الزيتون لموسم 2021/2022 تقدر بـ  240 ألف طن، والتقديرات الأولية لموسم 2022/2023 تشير إلى إنتاج 200 ألف طن من زيت الزيتون، وهي كميات قابلة للتحسن في حال تطور الظروف المناخية.

كما تحدّث عن إنتاج التمور الذي يقدر بـ 368 ألف طن عام 2021/ 2022، ومن المنتظر تسجيل تراجع بـ 7.6 بالمائة ليقدر الإنتاج بـ 340 ألف طن خلال موسم 2022/2023 مع التأكيد على جودة كبيرة للتمور التونسية للموسم الفلاحي الجديد.

وأكد بن ريانة أن انتاج تونس من الغلال ذات البذرة قدّر بحوالي 455 ألف طن في موسم 2021/2022، مع زيادة بـ 8 بالمائة مقارنة بموسم 2020/2021 الذي قدّر انتاجه بـ 420 ألف طن، مدفوعا بزيادة انتاج عنب المائدة والإجاص.

وفيما يتعلق بالغلال ذات النوى أكد بن ريانة أن انتاج موسم 2021/2022 يقدر بحوالي  295 ألف طن بزيادة بـ 3.5 بالمائة مقارنة بموسم 2020/2021.

وأشار إلى أن المخزون المتوفر لدى مجمع الخضر من البطاطا حاليا يقدر بـ 15 ألف طن، في انتظار موسم انتاج البطاطا الفصلية في منتصف أكتوبر الجاري.

وفيما يتعلق بمادة البصل، فإن الإنتاج يقدر بـ 180 ألف طن، مع بداية موسم البصل الشتوي الذي يتواصل إلى غاية مارس 2023.