تونس تطمح لزراعة 100 ألف هكتار من السلجم الزيتي (الكولزا) ..

خصصت جلسة، عقدت الخميس، بمقر الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، لتقييم تجربة زراعة السلجم الزيتي (الكولزا) على مستوى المساحات والإنتاج والترويج والتصنيع و تشخيص مختلف الإشكاليات التي تواجهها.

وتعتبر زراعة السلجم الزيتي خطوة هامة في طريق تحقيق السيادة الغذائية والتخلص من التبعية الخارجية في مجال توريد الزيوت النباتية وتغطية جزء هام من حاجيات تونس الوطنية من مادة الفيتورة المستعملة بكثرة في إنتاج الأعلاف الحيوانية.

كما تضمنت الجلسة دراسة الحلول التي تضمن تطور زراعة هذه النبتة بنسق يستجيب لطموحات تونس في بلوغ مساحة 100 ألف هكتار وتحقيق محصول بحجم 240 ألف طن في أفق سنة 2030، وفق بلاغ للاتحاد.

وإلى جانب فوائدها الاقتصادية في مجال تقليص فاتورة التوريد، تضمن نبتة السلجم الزيتي تحسين إنتاجية الحبوب بمعدل 20 بالمائة باعتبارها تساهم في إنجاح عملية التداول الزراعي وتحسين خصوبة التربة خاصة على مستوى المواد العضوية.

وتتميز منظومة السلجم الزيتي كذلك بصبغتها التعاقدية التي تضمن حق الفلاح وتوفر له فرصة ترويج صابته بأسعار مربحة وذالك في إطار عقود انتاج مضمونة.