خرباش : “صابة الحبوب ضئيلة جدا ولا بد من استراتيجية واضحة للتوريد..”

قال أنيس خرباش عضو المكتب التنفيذي للاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري اليوم الثلاثاء 20 جوان 2023، إنّ صابة الحبوب لن تتعدى 2.5 مليون قنطار هذا الموسم، والتجميع سيكون بين 1.5 و1.7 مليون قنطار.

وأرجع خرباش ذلك إلى التغيرات المناخية ونقص الأمطار، إلى جانب الإجاحة ببعض الولايات.

ووصف عضو اتحاد الفلاحة الموسم بالكارثي والصابة بالضئيلة جدا والتي لن تسمح بتوفير الإحتياط من البذور السنة القادمة، وبذلك سيتم اللجوء إلى التوريد بنسبة 100 بالمائة، بحوالي 30 مليون قنطار من القمح اللين والصلب والشعير.

ولفت إلى أهمية توفر استراتيجية واضحة لتوريد حاجيات البلاد في الوقت اللازم، تجنبا لنقص تزويد المطاحن وبالتالي نقص بعض المواد في السوق.