رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن: سجّلنا تراجعا كبيرا في الإقبال على لحوم الدواجن

أكّد رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء إبراهيم النفزاوي، تراجع الطلب بشكل كبير في شهر رمضان على استهلاك اللحوم البيضاء ما أثّر على الفلاحين والمزوّدين.

وقال إبراهيم النفزاوي، في برنامج “حديث في البزنس” اليوم الاثنين 18 مارس 2024، إن العرض موجود بنسبة 100 بالمائة وعمليات التزويد تسير بشكل طبيعي، لكن السوق يشهد ركودا كبيرا، مبينا أن الإقبال على استهلاك الدواجن اقتصر على الثلاثة أيام الأولى فقط من شهر رمضان.

وأكّد النفزاوي أن انخفاض الطلب على الدواجن انعكس سلبا على مداخيل التجار، مشيرا إلى أن ثمن الكلغ الواحد لايغطي كلفة الانتاج.

وعن كميات الانتاج المخصّصة لشهر رمضان من لحم الدواجن واللّحوم البيضاء والبيض، قال إبراهيم النفزاوي، تم توفير 12400 طن من الدجاج، ويترواح سعر الكلغ الواحد بين 7200 د إلى 8 دنانير للكلغ الواحد.

أمّا “الاسكالوب” فقد تم توفير 6500 طن، ويترواح سعر الكلغ من 14500 د إلى 15400د، وفقا لابراهيم النفزواي.

وبالنسبة للبيض فقد تم توفير 24 مليون بيضة، مُقدرا أن يبقى منها 12 مليون بيضة كفائض.