Express Radio Le programme encours
وأضافت إسلام بن الأكحل الشريف، في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء، أن الحمية المتوازنة تساهم في تجنب المشاكل الصحية والإجهاد، داعية الصائمين وخاصة الأطفال الذين يصومون لأول مرة بالعودة إلى العادات التونسية في السحور.
وشددت في هذا الصدد على ضرورة تناول المأكولات التي تحتوي على سكريات بطيئة الامتصاص في السحور مثل النشويات خاصة وإن كانت تحتوى على الحبوب الكاملة والحليب ومشتقاته الذي يساهم في تحفيز هرمون النمو والمأكولات الغنية بالألياف مثل الخضار والغلال.
وللمساعدة على التركيز، أوصت أخصائية التغذية بتناول مأكولات في وجبة السحور تحتوى على الأوميغا 3 الموجودة في الفواكه الجافة كما يساعد تناول التمور على تحفيز التركيز.
وأكدت على ضرورة تجنب الأكلات الدسمة والأكلات التي تحتوى على معدلات هامة من السكر مثل المرطبات والعصائر الصناعية والحلويات لتسببها في رفع معدلات السكر في الدم.
*وات
Written by: Asma Mouaddeb