فتحي بن خليفة: “حليب الباكو” منتج تونسي وليس مصنوعًا من الحليب المجفف

نفى فتحي بن خليفة، المستشار الاقتصادي لرئيس الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، اليوم الثلاثاء 27 جانفي 2027، ما تم تداوله من أخبار تفيد بأن جزءًا من الحليب المعلّب (حليب “الباكو”) المتوفر في الأسواق التونسية هو حليب مجفف مستورد.

وخلال تدخله في برنامج “إيكو ماغ”، شدّد بن خليفة على أن الحليب المعلّب الموجّه للاستهلاك العائلي في تونس هو حليب منتج محليًا، موضحًا أن استعمال الحليب المجفف يقتصر على تلبية حاجيات المقاهي والقطاعات السياحية.

وأوضح  بن خليفة، أن لجوء الدولة إلى توريد الحليب المجفف يندرج أساسًا في إطار تصنيع مشتقات الحليب، على غرار الياغورت والأجبان، ولا يشمل الحليب المعلّب المخصص للاستهلاك المنزلي.

ويُذكر أن هذا التوضيح يأتي ردًا على تصريحات أدلى بها أحد الإعلاميين، على إحدى القنوات الخاصة، أكد فيها أن جزءًا من الحليب المعلّب المتداول في الأسواق التونسية هو حليب مجفف.