فوزي الزياتي : “المجمع المهني المشترك للدواجن لا يقوم بدوره”

قال فوزي الزياتي، الخبير في السياسات الفلاحية، اليوم 17 أكتوبر 2023، إن ” سعر 

بيع دجاج اللحم  في السنوات الفارطة يكون في الغالب بأقل من سعر الكلفة “.

وأفاد خلال مكالمة هاتفية ببرنامج الشارع التونسي أن “المجمع المهني المشترك للدواجن لا يقوم بدوره في علاقة بتخفيض الأسعار عند وجود وفرة في الإنتاج”.

وأضاف أن ” سعر دجاج اللحم معقول مقارنة بكلفة الإنتاج والبيع موضّحا أن سعر الدجاج المعد للطبخ يبلغ قرابة 8500 مليم في حين أن كلفته تتراوح بين 8200 و8300 مليم”.

هذا وأوضح الزياتي أن “بعض التغيرات الجيوسياسية مثل الحرب الأوكرانية ساهمت في إرتفاع بعض المواد مثل المحروقات في حين أنن شهدنا إنخفاض في الأسعار  العالمية لمدخلات الأعلاف مثل الصوجا والذرة ولكن الإنخفاض لم يأثر على أسعار الأعلاف المركبة في تونس”.

كما دعا الدولة لإرساء مبدأ الشفافية في علاقة بنشر البيانات المتعلقة بأسعار مختلف المنتجات وذلك من أجل تعزيز الثقة مع المستهلك.