Express Radio Le programme encours
وشدد الرابحي على أن “الدلاع” الذي يتم ترويجه ليس فيه إشكال من الناحية الجرثومية أو الفيزيوكيميائية، ولكن هناك من يقوم بالربط بين استهلاك هذه المادة وبين حدوث تسممات غذائية جماعية.
وأكّد عدم تسجيل أي بؤرة في علاقة باستهلاك الدلاع أو البطيخ إلى حد الآن، مبينا أن التسممات الغذائية الجماعية هي ذات إبلاغ إجباري، ويمكن تتبع من يروج معلومات مغلوطة، حيث أن المعلومات تصدر عن هيكل رسمي وهي الهيئة والتي لها الصفة الحصرية للتصرف في المخاطر ذات العالقة بالمواد الغذائية.
وشدد على أن كل الغلال مراقبة، ويتم القيام بالتحاليل في مخابر معتمدة ولها صبغة رسمية، ولا داعي للتخوف.
Written by: waed
الدلاع الغلال الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية