نحو إحداث نقاط بيع للحوم الحمراء

أبرمت شركة اللّحوم والبنك التونسي للتضامن، امس الثلاثاء، اتفاقية تعاون لتمويل احداث نقاط بيع للحوم الحمراء تحت التسميةالاصلية “اللحوم ماركت”، وذلك في اطار تعزيز فرص التشغيل وتنمية روح المبادرة الشبابية.

وتهدف هذه الاتّفاقيّة، التي تم التوقيع عليها، بإشراف وزير التّجارة وتنمية الصّادرات، سمير عبيد، وبحضور المدير العام للبنك التّونسي للتضامن والرئيس المدير العام لشركة اللّحوم، إلى تمكين الشّباب من إنشاء مشاريع خاصّة في قطاع اللحوم الحمراء، سواء من خلال فتح نقاط بيع أو عبر تمويل مشاريع نقل اللّحوم.

وسيوفر البنك التّونسي للتّضامن تمويلات مع تسهيلات في الإجراءات الإدارية لتشجيع الشّباب على الانخراط في هذا البرنامج، وفق ما ورد ببلاغ نشرته وزارة التجارة.

وتشمل المرحلة الأولى تركيز أربع نقاط بيع نموذجية في إقليم تونس الكبرى، على أن يتمّ تعميم التّجربة على كامل ولايات الجمهورية لاحقًا.

كما ستتولى شركة اللّحوم تأطير وتكوين الشّباب المستفيدين وضمان التزويد المنتظم باللحوم الحمراء وفق معايير جودة محدّدة ومراقبة الشّروط الصحيّة.

ويندرج هذا المشروع ضمن رؤية مستقبليّة تهدف إلى تطوير منظومة اللحوم الحمراء في تونس، من حيث تحسين الجودة، تنظيم الاسترسال وتأهيل المحلات بما يتماشى مع المعايير الصحية مع التأكيد على أهمية الدور التعديلي للشركة والضغط على أسعار اللحوم الحمراء للمحافظة على المقدرة الشرائية للمواطن.

وتأسست شركة اللحوم، وهي شركة عمومية، سنة 1961 تحت إشراف وزارة التجارة و تنمية الصادرات. وهي تتولى تزويد المناطق الاستهلاكية الكبرى باللحوم و تسيير سوق الدواب والمسالخ و مخازن التبريد وتوفير اللحوم بأسعار مدروسة قصد المحافظة على القدرة الشرائية للمستهلك وتقديم الخدمات للمتدخلين في قطاع اللحوم عبر وحدات الاستغلال المتواجدة بمركبها.