بيرم حمادة: صابة زيت الزيتون لا تتجاوز 180 ألف طن

قال بيرم حمادة المستشار لدى رئيس اتحاد الفلاحين اليوم الإثنين 10 أكتوبر 2022 إنّ التقديرات الأولية تشير إلى تراجع صابة الزيتون للموسم الحالي بأكثر من 20 بالمائة مقارنة بالموسم السابق.

وأضاف بيرم حمادة المستشار لدى رئيس اتحاد الفلاحين لدى مداخلته في برنامج لاكسبراس أن صابة الموسم الفارط من زيت الزيتون قدرت بـ 240 ألف طن، وتم تصدير 180 ألف طن منها تقريبا.

وأشار إلى أن التقديرات الأولية لصابة الموسم الجديد من زيت الزيتون تتراوح بين 150 ألف طن و 160 ألف طن، وأوضح أن الأمطار الأخيرة يمكن أن تغيّر هذه التقديرات ويمكن أن نصل إلى 180 ألف طن ولكنه من الصعب أن تتجاوزها.

وأوضح ضيف برنامج لاكسبراس أن هذا التراجع في الإنتاج سببه الحرارة المرتفعة هذه الصائفة ونقص الموارد المائية، ونقص يعض المستلزمات الفلاحية، وأشار إلى أهمية التفكير في التوجه نحو المساحات السقوية التي أعطت أكلها وقدمت انتاجية أكبر من المساحات البعلية.

وأضاف أن موسم جني الزياتين ينطلق في 15 إلى 20 أكتوبر على أقصى تقدير، وأشار إلى أهمية تكاتف الجهود لتثمين هذه الثروة الوطنية، لتوفير مزيد من العملة الأجنبية لفائدة الدولة، خاصة وأن زيت الزيتون التونسي مطلوب في الخارج وخاصة منها الأسواق الأوروبية ومختلف الأسواق العالمية.