ليث بن بشر يدعو إلى وضع استراتيجية شاملة لتنظيم قطاع زيت الزيتون
أكدت الخبير الفلاحي، ليث بن بشر اليوم الأربعاء 18 ديسمبر 2024، أن الإنتاج هذا العام من زيت الزيتون في تونس كان وفيرًا، إلا أن الفلاحين يعانون من مشكلة تراجع الأسعار وصعوبة الترويج، وفق قوله. وتحدث لدى تدخله ببرنامج "اكسبريسو"،عن عدة تحديات، منها تأثر الأسعار بالعرض والطلب، إضافة إلى اشكالية التخزين والتوزيع، حيث لا توجد آليات فعالة لمتابعة الأسواق أو استخدام التقنيات الحديثة، وفقه. وأوضّح، بن بشر، أن سعر زيت الزيتون […]