Ben Khlifa : Les prix des légumes ont baissé suite à l’interdiction d’exportation de certains fruits et légumes

Au micro de Rim Saaidia, le conseiller économique de l’UTAP, Fathi Ben Khlifa, a rappelé aujourd’hui, le 13 avril 2022, lors de son passage dans l’émission Eco-Mag,  que l’organisation agricole a prévenu les ministères du commerce et de l’agriculture contre les risques de pénurie des légumes au cours de cette période.
Cette pénurie s’explique, selon ses dires, par la réduction des quantités de l’eau destinée à l’irrigation, soulignant qu’il aurait été préférable que les ministères précitées et l’UTAP s’accordent à importer des quantités de légumes pour régulariser le marché et garantir la stabilité des prix.
Au sujet de l’interdiction du ministère du commerce de l’exportation de plusieurs produits, le conseiller économique de l’UTAP a signalé que plusieurs sociétés ayant un engagement avec la Libye poursuivront leurs activités pour préserver cette ligne d’exportation, notamment à l’approche de la saison estivale.
Et d’ajouter que le rythme de consommation des tunisiens a baissé après les quatre premiers jours de Ramadan et que les prix vont baisser davantage à l’issue de la décision du ministère du commerce. “D’ailleurs, les prix de plusieurs légumes ont diminué aujourd’hui. Enfin, les prix dépendent en partie du rythme de consommation des tunisiens”, rappelle Fathi Ben Khlifa.