Faouzi Zayeni : L’huile d’olive sera vendue à partir de 12 dinars le litre

Faouzi Zayeni, membre du Conseil national du Syndicat national des agriculteurs de Tunisie, a déclaré que la récolte des olives ne dépassera pas les 200 mille tonnes selon des dernières estimations, notant qu’il s’agit d’une récolte assez modeste et que cette saison s’annonce mauvaise.

Zayeni a précisé, lors de son passage dans l’émission Smart Conso, que le prix du litre d’huile d’olive sera vendu au public à partir de 12 dinars, et que ces prix sont soumis à la règle de l’offre et de la demande sur le marché mondial.

Pareillement pour les prix du poivron et de la tomate en raison de la pénurie de production et la pénurie d’eau, à côté de tant d’autres difficultés dont souffre le secteur agricole en Tunisie. Selon ses dires, les changements climatiques n’ont pas seulement affecté la Tunisie, en citant l’exemple de l’Espagne et de l’Italie qui ont eu recours à consommation de leurs stocks en huile d’olive.

Il a noté que la consommation de cette huile a enregistré une hausse, au cours de la crise sanitaire, en raison de ses vertus en rapport avec le renforcement du système immunitaire.

Le membre du Syndicat national des agriculteurs de Tunisie a ajouté que la consommation de l’huile d’olive pourra baisser cette année avec l’augmentation des prix et la régression du pouvoir d’achat du citoyen, le privant d’un régime alimentaire sain.