Houssem Eddine Touiti : L’approvisionnement en riz et en sucre s’est amélioré et les opérations de contrôle économique se poursuivent

Houssem Eddine Touiti, Directeur général au ministre du commerce, a indiqué aujourd’hui, le 5 avril 2022, lors de son passage dans l’émission Expresso, que l’alimentation du marché en sucre et en riz s’est améliorée.

Il s’est exprimé sur la crise de la farine et de la semoule, soulignant que les grandes files d’attente devant les boulangeries en dépit de la disponibilité du pain, donnent l’impression que ce produit connaît une pénurie.

Touiti a dit que la nature du travail des boulangeries ne cadrent pas avec la grande demande de la matinée, rappelant que l’après-midi représente le pic de la consommation du pain durant le mois de Ramadan.

L’invité de l’émission Romdhane Express a dit que le ministère du commerce a fixé les prix de certains produits qui ont connu  une hausse excessive ces derniers jours, signalant un manque au niveau de l’approvisionnement en piment.

Et d’ajouter que les prix de la tomate et de la pomme de terre ont été respectés, à l’exception de certains dépassements. En effet, plus de 1004 contraventions ont été constatées au cours des deux jours du mois saint et des tonnes de marchandises ont été saisies.

Les opérations de contrôle se poursuivent, selon ses dires, en collaboration avec les agents du contrôle économique et la police judiciaire.