Filière huile d’olive: une multitude d’obstacles…

Ezzeddine Rahim, vice-président de l’Association nationale des petites et moyennes entreprises et en charge du secteur des pressoirs à huile d’olive, a déclaré, mercredi 22 novembre 2023, que la saison oléicole vacille à tous les niveaux, car la saison a commencé il y a environ un mois, alors que l’avancement de la saison des récoltes ne dépasse pas les 30 %,  selon ses dires.

Lors de son intervention à l’émission Hdith Fel Business », il a fait savoir que les passeurs et les corrompus sont entrés dans cette filière pour blanchir leur argent depuis l’année 2018 en plus de la propagation de moulins aléatoires, selon ses dires.

Il a souligné que le monopole de l’huile d’olive est devenu un obstacle au processus de récolte des olives, à cause de la tendance des « contrebandiers et les détenteurs d’argent corrompus » à donner aux agriculteurs des sommes imaginaires et des contrats fictifs dans le but de récolter les olives. En revanche, les propriétaires des moulins qui pratiquent l’activité de récolte ne représentent que 5 %, selon ses dires.

D’autre part, il a reconnu que la loi n’interdit pas la pratique de cette activité de récolte aux personnes qui ne possèdent pas de moulins.
En effet, à la lumière de la monopolisation de ce secteur par ces parties et de la situation financière difficile à laquelle est confrontée les propriétaires de moulins, ces derniers sont devenus incapables d’acheter les olives de l’agriculteur et de vendre l’huile à l’office de l’Huile. Donc, son activité s’est limitée à extraire l’huile des olives récoltées par l’agriculteur sans l’acheter.