الأخبار

المناظرة التونسية للمنتجات المحلية 2025: تعزيز للتراث الغذائي ودفع للتنمية الجهوية

today02/12/2025

Background

اختتمت اليوم الثلاثاء 02 ديسمبر 2025 فعاليات الدورة الخامسة للمناظرة التونسية للمنتجات المحلية، وهي تظاهرة وطنية تشرف عليها وكالة النهوض بالاستثمارات الفلاحية تحت إشراف وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري.

وتأتي هذه الدورة في إطار استراتيجية وطنية تهدف إلى تثمين المنتجات المحلية، دعم قدراتها التنافسية، وتعزيز حضورها داخل تونس وخارجها.

أُطلقت المناظرة لأول مرة سنة 2017 عقب عملية جرد وطنية شاملة مكّنت من تحديد 220 منتوجاً محلياً موزعاً على مختلف جهات البلاد. ومنذ ذلك الحين، أصبحت المناظرة موعداً قارّاً يُنظم كل سنتين (2017، 2019، 2021، 2023)، وصولاً إلى دورة 2025 التي تواصل البناء على النجاحات السابقة.
وشهدت دورة 2025 إقبالاً ملحوظاً، إذ صادقت لجنة الاختيار على 539 منتوجاً من أصل 612 ترشحاً مستوفياً للشروط.
حيث دارت عملية التذوق والتقييم أيام 18 و19 و20 نوفمبر الماضي بمشاركة لجان تحكيم مختصة.
وتهدف المناظرة إلى:
تثمين المنتجات المحلية وإعلاء قيمتها الاقتصادية، دعم التنمية الجهوية عبر إبراز خصوصيات كل منطقة، تشجيع الشباب والنساء على الابتكار وريادة الأعمال، تعزيز منظومات الجودة والعلامات المميزة و تمكين المنتجات التونسية من النفاذ إلى الأسواق الدولية.
وبالمناسبة أكدت آنجي الدڨي، المديرة العامة لوكالة النهوض بالاستثمارات الفلاحية، أنّ المناظرة “تندرج ضمن استراتيجية وطنية لترسيخ ثقافة تثمين المنتجات المحلية وإضفاء قيمة مضافة عليها بما يخدم التنمية على المستويين الوطني والجهوي”.
وأوضحت أنّ إدراج هذه المنتجات ضمن المسالك السياحية والبديلة يعزز حضورها ويربطها بالتراث والهوية الجهوية، مشيرة إلى أنّ شهادات الجودة الممنوحة في المناظرة تعطي المنتجات المتوجة قدرة أكبر على التسويق في الأسواق المحلية والخارجية.
وأضافت المديرة العامة لوكالة النهوض بالاستثمارات الفلاحية أنّ السنوات الأخيرة شهدت ارتفاعاً واضحاً في الطلب الدولي على المنتجات التونسية، بفضل مشاركاتها في المعارض داخل تونس وخارجها، بالتنسيق مع وزارة الخارجية.
كما كشفت أنّ المنتجين المتوجين في الدورات السابقة سجلوا زيادة في رقم معاملاتهم تتراوح بين 20% و50%، نتيجة تحسين الجودة والتغليف والتسويق، إضافة إلى الدعم الفني الذي توفره الوكالة.
وفي ما يتعلق بمستجدات دورة 2025، أعلنت الدڨي أنّ المشاركة أصبحت مشروطة بـ تحاليل مخبرية لضمان السلامة والجودة، مؤكدة أنّ ذلك يهدف إلى تعزيز ثقة المستهلك التونسي و الأجنبي في المنتجات المحلية.
May be an image of text
*أسامة الحكيري

الكاتب: waed