جني زيت الزيتون بصفاقس: يد عاملة باهظة التكلفة وغير متوفرة
تحدث محمد بن عمر شلاڨو، رئيس الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بصفاقس، اليوم الجمعة 28 نوفمبر 2025، عن تقدم موسم جني الزيتون بولاية صفاقس، حيث بلغت نسبة 40 إلى 50 بالمائة بالنسبة للبعلي، في انتظار انطلاق جني الزيتون السقوي شهر ديسمبر المقبل. وأبرز محمد بن عمر شلاڨو في تصريح لبرنامج اكسبراسو أن الإشكال الكبير يتعلق باليد العاملة الباهظة (50 دينار في اليوم) وغير المتوفرة، مبينا أن سعر بيع الزيتون يتراوح […]