افتتاح ‘سوق الفلاح’.. بـ “أسعار عادلة وتفاضلية”

افتتح الإتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، صباح اليوم الخميس 22 ماي 2025، أول “سوق الفلاح التونسي” بمقره المركزي في حي الخضراء بالعاصمة، تحت شعار “من يدي ليدك”. وتُعدّ هذه السوق تجربة نموذجية تُطلق لأول مرة في تونس، في إطار شراكة فنية مع الائتلاف العالمي لأسواق الفلاحين، الذي يتخذ من إيطاليا مقرًا له.

ويهدف هذا المشروع إلى إرساء نموذج جديد من أسواق الفلاحين يُمكّن المنتجين من بيع منتجاتهم مباشرة إلى المستهلكين، دون وسطاء، بأسعار عادلة وتفاضلية. كما يسعى إلى تأهيل مسالك التوزيع التقليدية وتطويرها وفق معايير حديثة تستجيب لانتظارات المستهلك وتثمن جهود الفلاح والبحار.

وفي تصريح إعلامي، أشار رئيس الإتحاد التونسي للفلاحة و الصيد البحري معز بن زغدان ، أن المنتجات الفلاحية المعروضة في السوق 100% تونسية، مؤكدا أن هذه المبادرة تأتي في إطار رؤية استراتيجية تهدف إلى إحداث شبكة وطنية من أسواق الفلاحين المتنقلة، تنظم بصفة دورية في مختلف الجهات التونسية. و تهدف إلى تقليص الفجوة بين المنتج والمستهلك وتوفير منتوجات عالية الجودة بأسعار مناسبة.

من جانبه أفاد رئيس الائتلاف العالمي لأسواق الفلاحين، الذي يتخذ من إيطاليا مقرًا له بأن هذه السوق تخضع إلى كراس شروط موحد معتمد من قبل الدول الأعضاء في الائتلاف الدولي، يفرض التزام العارضين بزي مهني موحد، وتحديد مصدر الإنتاج، واستعمال مواد تعليب صحية تحترم البيئة والمعايير الحديثة للتسويق.

وأكد أن الاتحاد يسعى إلى توسيع نطاق المبادرة لتشمل نقاط بيع جديدة في تونس الكبرى ومختلف الولايات، بهدف تعزيز الأمن الغذائي، وتثمين المنتوج الوطني، وتحقيق العدالة في الربح بين المنتج والمستهلك.

وبيّن أن هذه المبادرة تأتي في وقت تتزايد فيه الحاجة إلى آليات مبتكرة لضمان جودة المنتوجات الغذائية وترشيد الأسعار، في ظل التحديات الاقتصادية التي تعيشها تونس و العالم.

أسامة الحكيري