عادل السنوسي: الجودة، الإبتكار و البحث و التطوير أهم عناصر صناعة علامة تجارية تونسية قادرة على منافسة المنتجات الدولية

أوضح عادل السنوسي المدير العام لمجمع صناعة المواد الغذائية العامة GIPA، اليوم الثلاثاء 17 مارس 2026، أن المجمع يمتلك تاريخا صناعيا يمتد لأكثر من أربعة وثمانين عاما، حيث انطلقت التجربة منذ عقود طويلة وتطورت تدريجيا عبر إطلاق عدة منتجات وعلامات تجارية، إلى أن وصلت اليوم إلى علامات حديثة أصبحت معروفة لدى المستهلك التونسي.

وأشار السنوسي لدى حضوره في برنامج Expresso، إلى أن التحدي الأكبر لم يكن في الجانب التقني أو الإنتاجي فحسب، بل في بناء علامة تجارية تونسية قادرة على فرض نفسها في السوق، مؤكدا أن المنافسة اليوم لا تتعلق فقط بتوفير منتوج، بل بتقديم منتوج يحمل هوية واضحة ويستجيب لأعلى معايير الجودة العالمية.

وأضاف السنوسي، أن الهدف منذ البداية كان تطوير منتوج تونسي قادر على الوقوف جنبا إلى جنب مع العلامات الدولية، سواء من حيث الجودة أو من حيث المعايير المعتمدة في التصنيع والتسويق، مشيرا إلى أن المستهلك التونسي أصبح اليوم أكثر وعيا، وهو ما يفرض على المنتجين المحليين الالتزام بمعايير صارمة للحفاظ على ثقة السوق.

و شدد السنوسي على أن الجودة تبقى العنصر الحاسم في نجاح أي منتوج محلي، مبرزا أن المستهلك لن يختار المنتوج التونسي بدافع الوطنية فقط، بل عندما يقتنع بجودته وقيمته مقارنة بالمنتجات الأخرى المتوفرة في السوق.

كما أبرز السنوسي الدور المحوري الذي يلعبه البحث والتطوير، معتبرا أنه أحد أهم عناصر الابتكار في الصناعات الغذائية. وأوضح أن تطوير منتوج جديد قد يستغرق أحيانا سنة كاملة من العمل والتجارب قبل إطلاقه في السوق، وذلك لضمان تلبية تطلعات المستهلكين واحترام المعايير المطلوبة.

وفي ختام مداخلته، شدد عادل السنوسي على أن بناء علامة تونسية قوية يتطلب العمل على عدة مستويات في آن واحد، من بينها الجودة، والابتكار، والاستثمار في البحث والتطوير، إلى جانب العمل على كسب ثقة المستهلك التونسي.