غرفة أصحاب المقاهي بصفاقس: فقدان مادة القهوة وانحدار جودتها

أكد رئيس الغرفة الجهوية لأصحاب المقاهي بصفاقس سالم القديري اليوم الخميس 29 ديسمبر 2022 وجود نقص في مادة القهوة يصل إلى أكثر من 50 بالمائة، قائلا” المخازن فارغة وقرابة 150 مقهى أغلقت أبوابها بسبب فقدان هذه المادة والعدد مرشح للزيادة مما يعني توقف حوالي 450 عامل عن النشاط في الجهة”.

وأوضح القديري في تصريح لبرنامج الشارع التونسي، أنّ “النقص متواصل منذ شهرين، مبينا أنّ الكميات المتوفرة محدودة حاليا وليست بالجودة المعتادة ولا بالتنوع اللازم”.

ونفى في المقابل وجود أي نية للزيادة في أسعار القهوة، ومن جهة أخرى قال المسؤول الجهوي إنّ اجتماعا مرتقبا مع وزارة التجارة سينعقد يوم غد الجمعة بمقر منظمة الأعراف للنظر في هذا الملف، مشددا على ضرورة “إيجاد حل عاجل لفائدة آلاف العاملين”.

وأفاد ضيف برنامج الشارع التونسي، بأنه من المتوقع أن تصل كميات من القهوة قريبا إلى تونس ليعود النسق العادي للتزويد خلال أسبوع تقريبا في حال توفر السلع، وأضاف “الإدارة التونسية لا تقوم بواجبها، ندعوها للالتزام بذلك”.