Boukhris : L’annulation de la hausse des prix des fourrages est une solution provisoire et il convient de restructurer les prix

Lors de son passage dans l’émission Smart-Conso du 18 mai 2022, le président de la Chambre nationale syndicale des volailles relevant du syndicat national des agriculteurs (SYNAGRI), Wassim boukhris, a déclaré que le prix de l’oeuf est soumis à un tarif qui avoisine le coût de production, soit 1100 millimes pour les 4 unités d’oeuf.

Il a affirmé que les prix des viandes blanches sont en baisse, rappelant que le coût de production est estimé à 3900 millimes tandis que le prix de vente  est fixé à 3000 millimes. Ce qui a causé des pertes aux producteurs et aviculteurs.

Quant aux prix du poulet, il a indiqué que ces prix sont en baisse sachant que le coût de production (7000 millimes) est en dessous du prix de vente.

L’invité de l’émission Smart-Conso a souligné que la dernière hausse des prix internationaux des fourrages a fait monter les tensions d’un cran au niveau des organisations sociales et des aviculteurs, vu les répercussions de cette hausse sur les prix des produits dérivés. 

Boukhris a valorisé l’annulation de la hausse des prix des fourrages par le ministère du commerce, considérant qu’il s’agit d’une solution précaire et provisoire et que la restructuration des prix s’impose.

Il a poursuivi que cette annulation a permis de baisser de 200 millimes les prix des 4 unités d’oeuf et de 1 dinar le prix du poulet de chair.

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