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La chambre des volailles : Le maintien des prix actuels conduira à l’effondrement du système de production

today13/05/2022 42

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Lors de son passage dans l’émission Smart-Conso, le président de la Chambre des  volailles relevant du syndicat tunisien des agriculteurs, Wassim Boukhris, a fait savoir qu’une réunion s’est tenue à l’issue de la hausse de 20% des prix des fourrages et des aliments d’engraissement importés, pour discuter les répercussions de cette hausse sur les aviculteurs et le citoyen tunisien.

Il a été convenu que le prix de quatre oeufs doit être révisé à la hausse, dans la mesure où les fourrages représentent de 70 à 80% du coût de production des oeufs et des viandes. Ainsi, le prix sera augmenté de 200 millimes pour les oeufs et de 1 dinar pour les viandes de volailles.

Ces recommandations ont été soumises à la présidence du gouvernement et approuvées par le ministre de l’agriculture qui a déclaré  qu’il y aura une augmentation des prix de ces produits.

Il a exprimé, dans ce contexte, son étonnement concernant la déclaration du porte-parole de la présidence de gouvernement niant toute intention d’augmentation des prix de volaille et des oeufs, soulignant que l’agriculteur ne peut plus vendre ses produits à ces prix.

“Si les autorités ne prennent pas en considération ces recommandations et si les agriculteurs continuent à vendre à des prix bien au-dessous des coûts de production, cela va conduire à l’effondrement du système des volailles et de production du lait”, prévient-il.

Quant aux viandes blanches, celles-ci sont soumises, d’après l’invité de Smart-Conso au jeu de l’offre et de la demande, soulignant que ces prix sont en baisse, tandis que les prix du lait et des oeufs restent soumis à des tarifications par le ministère du commerce et ne doivent pas dépasser un seuil fixé par les autorités.

Et d’ajouter que si ce flou persiste, le syndicat des agriculteurs organisera une manifestation pour contester cette situation, dont la date sera ultérieurement fixée.

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Écrit par: Islam Sassi



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