Kaïs Saïed : il n’est pas question de laisser les agriculteurs renoncer à la cueillette des olives

Le Président de la République, Kaïs Saïed, s’est entretenu, hier, au palais de Carthage, avec Sara Zaâfrani Zenzri, Cheffe du gouvernement, et Ezzeddine Becheikh, ministre de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche.

Lors de cette réunion, le Chef de l’État a insisté sur la nécessité de lever tous les obstacles auxquels sont confrontés les petits agriculteurs, en particulier en ce qui concerne le pressage, le stockage et la commercialisation de l’huile d’olive. Il a appelé à la mobilisation de toutes les parties concernées, à l’innovation en matière de nouvelles mesures, à la mise en place de lignes de financement facilitées, à la recherche de nouveaux marchés et à la fixation d’un prix de référence garantissant pleinement les droits des agriculteurs, d’autant plus que la Tunisie a bénéficié d’une récolte d’olives record.

Le Président de la République a souligné qu’aucune hésitation ni réserve n’est acceptable, rappelant que la Tunisie est un État unifié et que tous les acteurs, tant dans le secteur public que privé, doivent œuvrer à la réalisation des aspirations du peuple tunisien. Lorsqu’un devoir national est requis, il doit être assumé sans délai. Il n’est pas question de laisser les agriculteurs renoncer à la cueillette des olives, qui constitue une richesse nationale. Chaque citoyen se doit non seulement de la préserver, mais aussi de la développer, à l’instar des autres richesses nationales.

La réunion a également porté sur la situation de plusieurs offices publics créés au début des années 1960, dont le rôle s’est affaibli au fil du temps, au point que certains sont devenus, ou presque, obsolètes. À titre d’exemple, l’Office de l’huile d’olive disposait en 1962 d’une capacité de stockage estimée à 350 000 tonnes, capacité qui n’a cessé de diminuer progressivement. Cette année, elle ne dépasse pas 90 000 tonnes, après avoir été d’environ 80 000 tonnes l’année précédente, une évolution jugée insuffisante et nécessitant une intervention urgente afin que l’office puisse remplir la mission pour laquelle il a été créé.

Par ailleurs, le Président de la République a donné des instructions pour assurer la disponibilité des semences locales et des engrais dans toutes les régions du pays.

Il a enfin réaffirmé que la Tunisie est capable d’assurer pleinement sa sécurité alimentaire, laquelle constitue un pilier essentiel de la sécurité nationale. La sécurité, la résilience, la dignité de la Tunisie et la continuité de ses institutions étatiques demeurent au-dessus de toute considération.