محمد حواص: السياحة الغذائية فرصة حقيقية لتطوير المنتوج السياحي تحتاج إلى إستراتيجية وطنية
أكد المدير التنفيذي للجامعة الوطنية للمطاعم السياحية محمد حواص، اليوم الثلاثاء 07 جويلية 2026، أن المطاعم تمثل أحد أهم عناصر الجذب السياحي، باعتبارها الواجهة التي يكتشف من خلالها السائح المطبخ التونسي وثقافته، مشددا على أن السياحة الغذائية أصبحت اليوم من أبرز أنواع السياحة في العالم، ويمكن أن تكون إحدى أهم نقاط قوة الوجهة التونسية. وأشار حواص في مداخلته في برنامج Midi Express، إلى أن منظمة الأمم المتحدة للسياحة تولي أهمية […]