Huile d’olive : il pleut des médailles pour la Tunisie

Dix entreprises tunisiennes productrices et exportatrices d’huile d’olive vierge extra ont été couronnées de médailles cette semaine, à l’occasion du concours international pour la meilleure huile d’olive vierge extra, à Los Angeles aux États-Unis.

Le ministère de l’Industrie, des Mines et de l’Énergie a souligné que l’huile d’olive tunisienne a battu des records au cours des trois dernières années dans tous les concours internationaux, remportant 211 médailles en 2023, 300 médailles en 2022 et 214 médailles en 2021.

Par ailleurs, le taux de change à l’exportation de l’huile d’olive tunisienne a enregistré une hausse de 74 % au cours des mois de novembre, décembre 2023 et janvier 2024 par rapport à la même période de la saison précédente, avec une amélioration de 9 % dans les quantités exportées d’huile d’olive en conserve selon des données publiées le 10 février 2024. »