مسؤول بشركة اللحوم: أغلب المسالخ ومعدات نقل اللحوم لا تستجيب للشروط الصحية
أفاد مدير الاستغلال بشركة اللحوم اسكندر راجح اليوم الاثنين 12 ماي 2025، بأن منظومة اللحوم الحمراء لم تتم هيكلتها منذ عشرات السنين، مؤكدا أن التشخيص تم القيام به ولكن هناك تعطل على مستوى التنفيذ. وأضاف في تصريح لبرنامج الشارع التونسي، أن الإشكال يتعلق بتوفير الموارد المالية، مبينا أنه تم رصد أموال لفائدة المسالخ وأسديت التعليمات للانطلاق في تأهيل كافة المسالخ التي تتبع الجماعات المحلية في كافة تراب الجمهورية ومسالخ شركة […]